Puerto de San Clemente: lisa ahumada, trabajo artesanal
Por Pionero • 21 feb, 2012 • Category: SociedadA metros del puerto de San Clemente nos encontramos con un emprendimiento familiar de trabajo artesanal. Se trata de una familia de pescadores que con muchos años de trabajo constante y sacrificado, lograron ser una de las pocas pescaderías en la zona, elaboradoras de lisa ahumada. María Vera, una de las integrantes del grupo familiar [...]







